”Dette er rent og udtryksfuldt med noter af voksagtige æbler, blomster og pollen.Ganen er afbalanceret og velsmagende, meget behagelig”. Luís Gutierrez – Robert Parker 91-points
Vinbonde: Vinos Del Viento, Michael Cooper
Område: Aragón
Terroir:
D. O. Campo De Borja. Kalket jord. 600 + Altitude.
Drue: Garnacha Blanca 90 %, Viognier 10 %
Type: Hvidvin
Dyrkning: Arbejder med respekt for naturen. Vinificering: rustfrit stål, fine lees, Ufiltreret
Produktion: 11.000 flasker
Alkohol: 13%
S02
Syre
Sødme: Tør
